20mq

    

Ma vi rendete conto che non riusciamo mai ad incastrarci di questi tempi? E' circa un mese che non ci  vediamo. Che donne impegnate! Direi che urge assolutamente un summit per noi.

Finalmente, dopo svariati tentativi, siamo riuscite a scegliere il giorno ma soprattutto la location. Che dite del 20mq? E' comodo, si trova parcheggio facilmente, ma sopratutto è veramente un gioiellino di posto.

E così, armata di guanti, cappello e lucette notturne, mi sono messa in sella alla mia amica  bicicletta e mi sono avviata aldilà del ponte.

IL LOCALE

Arrivando dalle strade a grande impatto architettonico, dove fanno capolino le tartarugone dell'Auditorium  e la rigidità delle forme del MAXXI, siamo accolti da una pioggia di mattoncini di legno dai quali emerge la tinta rosso fuoco che ci ricorda la cubatura che calpesteremo. Ed è proprio in questi pochi metri quadri di suolo che l'Architetto Massimiliano Rubcich ha voluto disegnare il concetto di accoglienza insieme a quello di innovazione. Entrando in questo piccolo grande cubo si percepisce immediatamente la prima particolarità, siamo dentro uno store-caffè: mentre sulla destra si erge il bancone (composto sempre da cubetti) illuminato da corde-lampade, sul lato sinistro del locale sono esposti, con sapiente accortezza, tanti piccoli oggetti ricercati (dai sotto bicchieri in legno lavorato, ai porta ipad in stoffa, dalle lampade con forme bizzarre, ai quaderni in carta riciclata).

Da provare anche lo spazio all'aperto dove, anche per i più freddolosi, è possibile gustare un bicchiere di vino avvolti da morbide copertine di lana mélange.

LA CUCINA

All'interno di questa piccola ma accogliente metratura è possibile iniziare la giornata in perfetto stile London-breakfast, per poi fermarsi a pranzo con insalatone al buffet, centrifughe e nettare di frutta bio, ma anche all'ora del thè (momento, a mio avviso, più adatto) per chiacchierare davanti a tanti piccoli dolcetti sfiziosi (anche kosher) custoditi in magnifiche ampolle di cristallo, per poi terminare con gli aperitivi organizzati in maniera  davvero curiosa (coppette di farro e speck, mini vellutate di patate e porri, bocconcini di pollo fritto da immergere in qualche salsa dal sapore forte). La chiusura serale è prevista attorno alle 22.30 ma di certo è stata pensata per affrontare al meglio la mattina seguente.

STREET STYLE

Leitmotiv dell'ambiente sono gli incastri di forme, i giochi di colore e la stravaganza. Se fossi un'uomo oserei anche io il papillon di legno e pois sui calzini, come elegantemente indossati dal personale.

ATTIVITA' LUDICHE

"Due chili di carciofi, un pò di prezzemolo e mi aggiunga anche quella poltrona di Philippe Stark. Un caffè, un tavolino e due lampade da soffitto"...come sapientemente è annotato sul sito web del locale, 20 mq offre la possibilità di conciliare il buon cibo con il design e lo shopping, si perchè tutto ciò che si trova in ogni angolo del piccolo cubetto è acquistabile, salvo ahimè i simpatici camerieri. Volendo, prima di andare via, ci si potrebbe sfidare ad una partitina a calcio balilla, con pupazzetti rigorosamente di cartone riciclato.

PREZZO

Rapporto qualità prezzo ottimale: per il pranzo a base di carne bio ce la caviamo con 10 euro, per l'aperitivo stravagante rimaniamo sugli 8 euro.

Via flaminia n. 314/c

http://www.20mq.com/

www.facebook.com/pages/20mq

Orario: lun – sab 8:00 -22:30, chiuso la domenica.

Tel. 06.31052302

Baja

Driiiin driiiiin. Squilla il telefono, era Giulia: "Fra ma dove sta sto barcone? Guarda che l'hanno chiuso da un pezzo". "Giulia mettiti gli occhiali e affacciati dal ponte della metro!".

In effetti a molti di noi il nome Baja ricorda le feste liceali con musica sparata a palla, le macchine parcheggiate sotto gli argini del Tevere (quando ancora si poteva) e le scalette sudice e poco illuminate che portano giù. E invece, se ora ci si affaccia dal ponte Regina Margherita, si nota tutt'altro posto: legno accogliente sotto i nostri piedi, divanoni da barca con qualche scalmo appoggiato qua e la, pareti di vetro che lasciano libero lo sguardo sul fiume.

Quella sera Giulia si è dovuta ricredere mentre noi sorseggiavamo birra sulla prua del Baja, pronti a salpare per qualche isola romana.

LA CUCINA

Il Baja è un vascello tutto fare. Si perchè, si può scendere sotto le rive del biondo Tevere (che poi tanto biondo non lo è più) a qualsiasi ora, dalla colazione, al brunch (da provare assolutamente la domenica, arrivandoci magari in bicicletta) all'aperitivo, alla cena e al dopo cena.

Ovviamente, nel pieno rispetto dell'ambiente marinaro, i piatti forti sono quelli di pesce. Da assaggiare obbligatoriamente gli anelli di calamari grigliati accompagnati da una vellutata di ceci. Ma gli chef del barcone sono attenti anche agli amanti delle tagliate di manzo (qualcuno qui si potrebbe sentire chiamato in causa, vero?).

Dulcis in fundo, all'ora di pranzo, i cuochi marinai del Baja si trasformano anche in perfetti agricoltori, attenti ai palati più esigenti, servendo pietanze esclusivamente Bio, in collaborazione con VogliadiBio.

ATTIVITA' LUDICHE

Il Baja è molto di più che un semplice ristorante galleggiante. A bordo del Baja, infatti, ogni domenica viene servito un brunch internazionale a tema (domenica scorsa ho assaggiato delle empanadas degne dei miglior ristoranti di Buenos Aires), con piccoli sconti per bambini e per tutti coloro che arrivino in sella alla propria bicicletta.

Inoltre si possono organizzare feste, cerimonie e serate danzanti sotto coperta.

STREET STYLE

D'estate è d'obbligo maglietta marinara a righette bianche e blu con ai piedi espadrillas color corda. 

D'inverno è rilassante sorseggiare un infuso caldo, affacciati dalla balaustra del vascello, quando il sole inonda di luce la plancia di prua, con addosso una sciarpona calda che ricorda vagamente i vecchi lupi di mare che solcano le acque del nord.

PREZZO

Abbordabilissimi (per rimanere in tema) i prezzi che accompagnano i piatti, sopratutto per quelli di pesce, come, ad esempio, il carpaccio di polpo con dadolata di patate e vinaigrette al limone sui 12 euro.

Banchina Lungotevere Arnaldo da Brescia.

Aperti tutti i giorni, compresi i festivi fino alle 01.00 p.m.

www.bajaroma.it

www.facebook.com/pages/Baja

Prati Urbani

Ore 23.30. Ero in super ritardo per raggiungere le mie amiche. Correvo attraversando il groviglio di vie a scacchiera tipiche del quartiere Prati, nel tentativo di trovare il locale dove ero attesa. Tutto ad un tratto eccolo li che spunta luminoso dalla assopita via Pierluigi da Palestrina: Prati Urbani. Già il nome ha portato la mia mente a fantasticare su quei vertiginosi terrazzi newyorkesi immersi nella giungla cittadina. 

Sono entrata tutta trafelata, sicuramente con i capelli più arruffati del solito (in effetti ci vuole poco) e ad accogliermi all'entrata, oltre le mie bionde, c'era una fresca parete di muschio verde acceso, che mi ha riportato alla memoria l'angoletto dell'orticello ordinato di mia nonna. D'altronde quale miglior modo per amalgamarsi con il quartiere se non quello di Prati verdi appesi? 

Ma la sorpresa delle sorprese, che mi ha fatto sentire coccolata, non è stato tanto il cameriere che mi ha servito immediatamente, senza che io aprissi bocca, un bicchiere d'acqua gelata aromatizzata da una fettina di cetriolo (ero tanto sconvolta? chissà), quanto, udite udite, un quadratino di plastica scoppiettante, si proprio quello utilizzato per imballare la merce fragile, motivato come "antistress"!

E si, perchè nell'atmosfera di Prati Urbani il must è rilassarsi, distendersi, allentare le cinghie delle responsabilità che quotidianamente ci stringono. Infatti, proprio per conciliare al meglio la nostra serenità con l'ambiente che ci circonda, Prati Urbani mette a disposizione dei propri clienti un servizio di “Bookcrossing”, ideato negli USA, che da la possibilità di scambiarsi libri. Basta prenderne uno tra quelli sugli scaffali, lasciandone un altro a piacere.

LA CUCINA

Soffermandoci sull'aspetto gastronomico, Prati Urbani cerca di offrire un piccolo angolo silenzioso dove far riposare anche il palato, proponendo piatti genuini, semplici ma ricercati nel gusto e nell'aspetto. Per non parlare poi dei raffinati cocktail elaborati dal bartender e serviti ognuno con un calice diverso, a seconda dei gusti e dei colori.

ATTIVITA' LUDICHE

Come sopra accenato, questo fantastico cantuccio, se vogliamo anche un po' bucolico, offre la possibilità di fermarsi a leggere libri su delle comode poltroncine hi-tech e, una volta terminata la lettura, scambiare con il vicino di salotto, tramite l'attività di "bookcrossing".

STREET STYLE
E' incredibile quanti prataioli si trovino in questo posto!

Richiamando il taglio dei caffè svedesi, Prati Urbani riesce a dare un tocco di cosmopolitismo anche al vecchietto che entra solo per leggere il giornale, donando energia a questo quartiere che da tanto la bramava (parola di una prataiola doc). 
Insomma da non meravigliarsi se anche la stizzosa Regina Elisabetta si sedesse a navigare con il suo Mac.

PREZZO

Il menù é stato architettato per soddisfare ad ogni ora del giorno anche i palati più fini. I prezzi, quindi, sono rispettosi delle creazioni dello chef.
La selezione di piatti varia dalle colazioni italiana ed internazionale, passando per piatti nati dalla fusione della cucina tradizionale italiana con il finger food per arrivare a cocktail home-made.

Aperti dalle 7 a.m. alle 2 a.m no stop, sette giorni su sette.

Sabato e festivi dalle 5.30 p.m. alle 2 a.m..

www.facebook.com/pages/Prati Urbani

http://www.pratiurbani.it/

Lanificio Cucina

Quando quella sera Iaia mandava furtivamente (ma nemmeno troppo) foto al mio fidanzato, dicendogli che doveva assolutamente portarmi nel luogo in cui era a cena, si era dimenticata, che ero stata io la prima a suggerirglielo. 

Quando entri al Lanificio Cucina non sai bene se sentirti Alice che entra nella tana del Bianconiglio, o di essere stato scaraventato di colpo nell'emporio di un vecchio artigiano. Sarà che, fanciullescamente, mi stupisco ancora delle piccole cose, fatto sta che sono stata tutta la sera con la faccia ebete di una bimba con il suo zucchero filato in mano, che prega il papà di fare un altro giro sulle giostre con i cavalli.

Biciclette appese al soffitto, vecchie poltrone da Barber Shop, vasche da bagno abbandonate negli angoli, persino vecchi banchi di scuola. Al Lanificio non stupitevi di trovare un semaforo accanto ad una toletta di fine '800. E sì. La cosa più pazzesca è che potete comprare, girovagando per il locale, tra una portata e l'altra, tutto ciò che è sotto i vostri occhi.

Nato dal recupero di una vecchia fabbrica di lana, sulle sponde del fiume Aniene, è un perfetto connubio fra epoche passate ed alta cucina. E' un perfetto esempio di come il concetto di vecchia osteria si sposa con la modernità, dove non bisogna preoccuparsi se la forchetta sia abbinata al cucchiaio, o se il cestino del pane sia un vecchio stampo da budino. 

Anche la cucina è un impeccabile ossimoro fra i piatti di una volta e le rivisitazioni degli chef.

LA CUCINA
Il Lanificio Cucina vi sveglia la mattina con un bel caffè bollente, il suo assortimento di dolci e, per i più esigenti, succhi di frutta biologici come se non ci fosse un domani.
Si passa poi al pranzo, dalle 12:30 alle 15:00, e ci si siede a tavola per la cena dalle 20:00 alle 23:00. Consigliamo vivamente di prenotare.

Il brunch, ogni sabato e domenica dalle 12:00 alle 15:00, ancora non è stato testato, ma siamo sicure che non deluderà le aspettative. contiamo di poterne scrivere a breve. stay tuned.

ATTIVITA' LUDICHE
Lanificio Orto presenta Feria: tutti sul tetto del Lanificio, tra cocktails, barbecue, musica e giochi. Entri come Megan Fox per un tranquillo aperitivo, esci devastata alle 2 di notte, con la serenità di Loredana Bertè che duetta a Sanremo con Gigi D'Alessio.

http://www.lanificio.com/feria-il-menu.html

STREET STYLE
In un luogo dove non troverai mai due sedie identiche allo stesso tavolo, e dove biciclette e velocipedi regnano sul soffitto nemmeno fossero lampadari, l'abbigliamento non ha eccessive pretese.
Anyway, hipster, accorrete numerosi.



PREZZO
Il nostro Lanificio Cucina si conquista la fascia medio-alta, ma vista la qualità del cibo, ne vale assolutamente la pena (fosse anche solo per il pane all'uvetta servito nello stampo da budino).

http://www.lanificio.com

supplì cacio e pepe aromatizzato al lime su letto di rape rosse

Orecchiette con pesto di misticanza vongole, aromatizzate con una particolare tipologia di the nero, che conferisce quella nota affumicata che mi piace da matti

pane con peperoni-uvetta-olive